Bröllopstårta med svanar

Innehåll

• Alternativ för att göra svanfigurer för en tårta
• Bröllopstårta Design Idéer med svanar
• Foto av bröllopskakor med svanar

Inte ett enda bröllop går utan en tårta. Vanligtvis avslutar en bröllopsdessert festen när de nygifta klippte den med sina egna händer och delar ut bitarna till gästerna. Det tros att de nygifta delar sin kärlek med de inbjudna. Ätbar och oätbar dekor används för att dekorera efterrätten, men en bröllopstårta med svanar är en klassiker. Siffrorna kan vara små, belägna på den övre nivån och kan uppta hela ytan på semesterns huvuddessert.

Alternativ för att göra svanfigurer för en tårta

För tillverkning av figurer med olika material:

• keramik;
• polymerlera;
• Kina;
• marsipan;
• mastix;
• kola;
• choklad;
• godismassa.

Om de nygifta vill behålla smycken under en lång tid väljs oätliga svanar. Enligt den gamla ryska traditionen ger bröllopstillbehör dessutom välstånd och lycka till makarnas hus. Ätbara figurer kan också förvaras i kylen ett tag, till exempel för att ordna en kaka med dem vid deras bröllopsdag. Sådana dekorationer görs på samma plats där kakan bakas. Se videon nedan hur snabbt proffs skapar vackra svanfigurer till en bröllopsdessert.

Från mastik

En viskös ätbar substans, som i sin sammansättning liknar homogen plasticin, kallas mastik. Siffrorna från det är inte bara vackra och välsmakande, utan också naturliga, eftersom de för sin beredning använder honung, mjölk, gelatin, socker, mjuka marshmallows eller pulveriserat socker. Du kan enkelt hitta mastik i butiken eller så kan du göra det själv hemma.

Från karamell

Karamell är en förvärmd sockersirap. Svårigheten med att tillverka karamellfigurer är att sirapen svalnar snabbt. Men om konditorn inte har tid att blända den nödvändiga delen av dekoren, värms upp karamellen igen. Karamellsvanar är tillverkade i olika storlekar, från en liten miniatyr till en majestätisk skulptur, vilket gör en stor söt komposition med dessert.

Choklad och marsipan

Konfekt har en speciell elastisk pasta som innehåller pulveriserat socker och rivna pulverformiga mandlar som kallas marsipan. En sådan blandning har en viss fettkomposition, som idealiskt formas till olika figurer utan användning av limadditiv. Ofta gjort marsipanpynt glasyr med socker, citron eller choklad. Choklad-marsipansvanar - en utsökt dekoration för en bröllopstårta.

Bröllopstårta Design Idéer med svanar

Konfektar älskar att dekorera sina produkter med ätliga blommor, frukt och örter, och kombinerar perfekt läcker dekor med svanar. Valet av smycken till en bröllopsdessert beror på fantasin hos de nygifta och professionalism av mästaren, men det finns flera standardidéer:

1. Siffror av vita svanar ligger mittemot varandra, och tunna graciösa halsar skapar en hjärtaform..
2. Söta figurer placeras bredvid fåglarna, vilket indikerar vilken typ av nygifta aktiviteter de har, till exempel en harpa, om bruden spelar den, eller en fotboll, om brudgummen är förtjust i denna sport.
3. Delikata liljor, rosor eller kallas följer nästan alltid ett sött par svanar.

Enskilt med svanar och ringar

En bröllopstårta med svanar kan vara stor i diameter och vikt, men så att en söt dessert inte tar upp mycket av semesterbordet är det bättre att beställa den för ett litet antal gäster. Sammansättningen av en enskiktad tårta är annorlunda: med kex, honung, sand eller puffkakor; protein, ostmassa, krämig eller gräddfil och impregnering av frukt, sprit eller kaffe. Använd en nötter, frukt eller kanderad frukt som fyllning. Men huvuddekorationen för den enfasiga produkten kommer att vara snövit svanar och två vigselringar, som en symbol för äktenskaplig tro.

I lager med fågelfigurer och rosor

Om du behöver en stor tårta är det bättre att laga den i 2-3 lager. Ofta beställer nygifta annorlunda efter smak «golv» med olika fyllningar. Till exempel först vanilj, sedan choklad och persika ovanpå, där söta svanar och chic marsipanrosor är pittoreskt placerade. En mängd olika smaker kommer att tilltala alla gäster, och så att kakans nivåer var med en perfekt slät vit eller färgad yta är de täckta med speciellt sockerpapper, som är baserat på naturliga ingredienser.

3D Swan Cake

3D-kakor med 3D-effekt blir mer populära bland nygifta. Sådana söta mästerverk skapas av högklassiga proffs. För att göra en 3D-efterrätt i form av en svan används samma recept som för andra bröllopskakor, bara degen under bakningen läggs ut i en speciell form, oljad med smör. Svankremen ger 3D-effekten till svanen som fåglarnas fjädrar görs med.

Foto av bröllopskakor med svanar

Prioritet att välja en bröllopstårta är dess externa prestanda. Glöm dock inte ingredienserna, för inte alla gäster kan äta en tung efterrätt efter en rik fest. Välj lätt kexfisk med lager av vispad grädde, bär eller frukt. De kommer att vara lämpliga och önskvärda för många gäster. För att säkerställa att den festliga efterrätten inte ser rörig ut när den skärs, bör den inte ha ömtåliga komponenter. Se nedan ett foto urval av söta bröllopsmästare. Du kanske gillar någon idé.