Innehåll
Ord «årgång» översatt från franska - «bra kvalitet». För första gången började vinproducenterna använda det för att uttrycka den oöverträffade kvaliteten på vin. Modernt vintagemode har uppslukat alla områden med mänsklig aktivitet, och de nygifta är gärna att ordna bröllop som inkluderar en tårta, en brudklänning, en bil, en bankettsal, dekorerad i retrostil. Vintage är en återgång till ett charmigt och oförglömligt förflutna.
Alternativ bröllopstårta dekor alternativ
Det finns många alternativ för att dekorera bröllopssötsaker i retrostil, och alla är unika på sitt eget sätt. De domineras av beige, vitt, guld och champagne. Den senaste hiten är en vintagekaka med handmålad dessertoverlay. Landskapet är mycket mångfaldigt: graffiti, svartvit grafik och till och med realistiska porträtt av de nygifta. Det viktigaste är att kocken ska vara en bra konstnär. Titta på videon för några bröllopskakor i vintagestil:
Vintage spets bröllopstårta
Spetskakor ser läckra ut Åldern i pastellfärger är bröllopsdesserter med spetsar efterfrågade inte bara för ett tematisk vintage-bröllop, utan också för traditionella fester. De är dekorerade med ätliga mönster och förvånar de med sin prakt. Spets av vit mastik eller brun choklad ser harmoniskt ut på färgkakor:
- beige;
- kräm;
- krämig;
- mjölk.
Med blommig dekoration
Blomster tema i vintage stil kakor dekoration det mest populära. Ätliga eller färska blommor ger bröllopsbanketten en speciell charm. Konditorer dekorerar en vintage efterrätt med sockerrosor, prästkragar, penséer eller andra blommor. Stora orkidéer eller callas som ser svåra att skilja från riktiga ser ut underbara på en våningskaka i retrostil. Stora blommor placeras ofta på sidan av den söta produkten i en kaskad eller i små enskilda buketter. Små blygsamma blommor gör som regel ut på den övre nivån.
Med sockerbågar och band
Färgglada band och mastiska bågar är en klassiker av vintage kulinarisk konst. En luftig enkellagd efterrätt med en enorm sockerbåge på toppen är varje bruds dröm. Sådana konfekt mästerverk finns i olika former, men alla är otroligt eleganta och festliga. De diskreta färgerna på kakan och det kontrasterande bandet med en rosett, väldigt lik tyget, skapar en festlig bröllopsatmosfär.
Tårta dekorerad med pärlor och lockar
Vintage kulinariska mästerverk är nästan alltid dekorerade med pärlor eller lockar. En sådan prydnad passar perfekt på en guld- eller silverbakgrund med vit mastik, vispad grädde eller flerfärgad glasyr. Krullningar eller inskriptioner gjorda av förgyllning ser mycket trevliga ut på de kontrasterande nivåerna på en bröllopsdessert, till exempel den nedre «golv» ljusbeige, och toppen är ljusrosa.
Med svart spetsmönster
De kan inte överraska, inte beundra den svarta spetsen vid bröllopets kulinariska mästerverk. Svartvitt vintage har alltid varit på höjden av popularitet, så kakor i denna design är också på toppens stil. Svart spets pryder både feminina bitar och kvadratiska mer blygsamma desserter. Ett sådant kulinariskt alternativ kommer att vara höjdpunkten i alla bröllop. Konfekt spetsar tillverkas av färgad mastik på två sätt:
- Med hjälp av formar (specialkonfektformar med silikoninsatser).
- Vanliga djupa former och en vass kniv.
Foto för bröllopstårta för tappningstil
För alla par är det mycket svårt att välja en bröllopsdessert i vintagestil, eftersom konditorerna försöker överträffa varandra och kommer med nya smak- och dekoralternativ varje år. När man väljer en kaka styrs de nygifta, först och främst av två kriterier: smak och utseende. Populära kulinariska bröllopsprodukter:
- ostmassa kex;
- fruktsvampkaka tappad i sirap;
- chokladsvampkaka med körsbär och vispad grädde;
- vaniljkakor med gräddfil och nötter;
- honungskakor med torkade aprikoser, katrinplommon och valnötter.
Bröllop vintage desserter är dekorerade med många produkter. Det kan vara traditionell choklad, nötter, frukt, bär eller mer exotiska - marsipan, konfekt pasta med olika smaker eller sockermastik. Det är meningslöst att ge råd om att välja en tårta - detta är en smakfråga för varje person. Men jag vill säga er: vintagestilen gillar inte utarbetad dekor, så välj någon dekoration - mönster eller blommor, ränder eller rutor, med ett ord, dekorationer bör vara i samma stilriktning.
