Lollipops - söta bonbonnieres för gäster
Innehåll
Alla vill göra sin bröllopsfirande så attraktiv och original som möjligt. Men om du absolut inte har någon aning om hur du kan diversifiera din bröllopsdekor eller design, tänk på hur mycket du kan göra hemma.!
Webbplatsen www.articlewedding.com hjälper dig att skapa underbara DIY-bonbonnierier. Söta godisar kommer att vara en utmärkt accent vid bröllopsfesten. Denna ovanliga idé hjälper dig inte bara att visa dina kulinariska förmågor, utan också helt enkelt skapa fantastiska souvenirer för dina kära gäster. Lollipops har en transparent struktur, så inuti kan du lägga till en original dekoration, i detta fall roskronblad och myntablad. En sådan fyllning är sannolikt inte ätbar, men det ser bara fantastiskt ut! Använd all din fantasi, och vår steg-för-steg mästarklass hjälper dig att förverkliga dina idéer. Du kan använda valfri blommor: kamomill och basilika, lavendel och penséer.
Material och verktyg:
- 2 koppar socker;
- 2/3 kopp karamellmelass;
- 2/3 glas vatten;
- en liten flaska persikasmör för karameller;
- en liten flaska karamellolja med champagnesmak;
- organiska rosenblad;
- organiska myntablad;
- cellofanförpackning;
- tejp;
- godispinnar.
Tid
: 45-60 minuter.
Detaljerade instruktioner:
Så det är dags att börja göra doftande klubbor med vackra blommor inuti. Förbered allt nödvändigt arbetsmaterial. Se till att dina blommor och örter är organiska. Välj också endast kvalitetsingredienser för framställning av karameller.
Täck kärlet med pergamentpapper innan du börjar arbeta. Nu måste du förbereda själva blandningen för framtida karameller. Häll socker, karamellsirap och vatten i en kastrull och rör om noggrant över låg värme. Använd en godistermometer för att bestämma blandningens uppvärmningsnivå. Den optimala temperaturen bör nå 148 grader Celsius. Koka din blandning vid den temperaturen i cirka 25 minuter. Du borde se bubblorna. Tillsätt några droppar färgämne..
Fortsätt omröra din blandning. Snart kommer du att se många små bubblor. Var försiktig eftersom blandningen är extremt varm..
När de flesta bubblorna försvinner kan du börja bilda godis. Använd en metallsked för att göra detta. Häll helt enkelt en sked av blandningen på spetsen av pinnen och låt den härda ett tag. Först då kan du lägga till kronblad eller myntablad. Om du lägger kronblad på varm karamell, förlorar de snabbt sin skönhet.
När du har lagt dekorationen i form av blommor eller blad i din karamell är det dags att applicera ett andra lager av blandningen. Låt karamellerna frysa. Koppla sedan bort pastillerna från pergamentpapperet. Pinnar ska vara ordentligt fästade på godisen. Om din godis är något tråkig, håll den helt enkelt under en ström av varmt vatten. Låt godisarna torka innan du pynter dem..
När godisarna har torkat, dekorera dem med vackra plastpåsar och band. Bonbonnieres för gästerna är redo!
Programalternativ
Underbara klubbor överraskar och glädjer dina gäster. Du kan uppfinna alla typer av idéer och använda specialformar för karamell. Dina gäster kommer att vara nöjda med en så ovanlig överraskning.!
Tack vare bröllopsportalen www.articlewedding.com kommer du att lära dig att se skönhet i enkla saker, samt skapa dessa saker själv!